Rozpoczął się skup jabłek przemysłowych

W zakładach przetwórczych rozpoczął się skup jabłek przemysłowych do produkcji koncentratu soku jabłkowego. Ceny skupu w województwie śląskim nie przekraczają 0,20 zł/kg loco zakład. W ubiegłym roku w tym samym czasie dochodziły do ok. 0,60 zł/kg.

Przetwórcy prognozują spadek cen surowca w miarę wzrostu ilości surowca do przerobu. W zeszłym roku zakłady przetwórcze znacznie „przepłaciły” w skupie surowca (ceny dochodziły do ok. 1 zł/kg), a duża część koncentratu soku jabłkowego nie została sprzedana.

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie informacji IERiGŻ-PIB (ts)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Jabłka