Sadownicy wciąż czekają na wyższe ceny przemysłu

W większości sadów rozpoczęły się główne zbiory jabłek i to idealny moment dla przetwórców na skup przemysłu. Sadownicy co prawda zbierają spady, jednak na razie nie zamierzają ich sypać. Dla nich każdy grosz się liczy, dlatego widząc powolne podwyżki na skupach, czekają na lepsze oferty. Jabłka w tym czasie składowane w paletach tracą na wartości.

Okres zbiorów jest dla obu stron najlepszym terminem na handel przemysłem. Sadownicy pozbywają się niechcianych odrzutów, przetwórcy zaś dostają jabłka o najwyższej soczystości w całym sezonie. Gdyby jeszcze tylko ceny były satysfakcjonujące obie strony.

W chwili obecnej ceny skupu jabłek przemysłowych w okolicach Grójca wahają się od 0,45 do 0,48 zł/kg, w lubelskim wahają się od 0,43 do 0,46 zł/kg, natomiast w okolicach Sandomierza w granicach 0,42 – 0,44 zł/kg.

Zobacz więcej: Jabłka