Sprzedaż jabłek po niemiecku

Zbiory jabłek w sezonie 2010 były niższe, w porównaniu z latami poprzednimi w całej Europie i wyniosły około 9,8 mln ton (11 proc. mniej niż rok temu). Zbiory jabłek w Niemczech stanowiły około 890 tys. (ponad 10 proc. mniej).

Niska podaż oraz wysoki popyt wpłynęły na wysokość cen jabłek sprzedawanych przez niemieckich sadowników. Jabłka typowo eksportowe odmian takich jak Elise czy Jonagold wraz ze sportami, jeszcze na początku marca sprzedawane były przez nich w cenie 3,00 euro za kilogram (około 12,00 zł/kg), za owoce w kalibrze 65-75. Odbiorcami jabłek tego typu były między innymi Szwajcaria czy Francja.

Jabłka większe, powyżej 75+ sprzedawane były jako tzw. niesort – na przemysł lub handlowcom ze wschodu, między innymi z Polski, gdzie najczęściej trafiały na krajowe giełdy.

Źródło: fresh-market.pl (KZ)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Jabłka