UE: na rynku jabłek nadal problemy

W obliczu rozpoczynających się zbiorów wczesnych jabłek w głównych regionach produkcyjnych w Europie, wiele krajów czołowych producentów jabłek nadal jest zaniepokojonych wielkością zapasów jabłek pozostałą z poprzedniej kampanii.

Na konferencji Prognofruit, która odbyła się niedawno w Holandii, a na której ogłoszono również prognozy zbiorów w zbliżającym się sezonie, poruszano kwestie zapasów jabłek np. tysięcy ton Golden Delicious w północnych Włoszech. Zdaniem przedstawiciela organizacji holenderskich producentów trzeba działać szybko, żeby uniknąć podobnej sytuacji w sezonie 2009/10 i producenci powinni sprzedać jabłka w niższych klasach lub wręcz na przemysł niż czekać na bardzo niepewny wzrost cen, gdyż w wielu przypadkach koszty przechowywania mogą być zbyt wysokie. Tym bardziej, że tegoroczny sezon rozpoczyna się wcześniej i mimo zapowiadanego 7 proc. spadku produkcji jabłek, nie będzie należał do łatwych. Mimo mniejszej produkcji zbiory takich jabłek jak Gala czy Golden Delicious pozostaną na podobnym co rok wcześniej poziomie, a np. zbiory odmiany Braeburn będą o 8 proc. większe. Oznacza to, że ceny nadal pozostaną niskie. W przypadku odmian takich jak Jonagold czy Idraed, popularnych w krajach Europy Wsch. spodziewany jest nawet kilkunastoprocentowy spadek produkcji, co może być pocieszające dla tych, którzy eksportują na kluczowe rynki Rosji i Ukrainy.

Jeśli chodzi o zapasy pozostałe z ubiegłorocznej kampanii to na początku czerwca były one znacznie wyższe niż rok wcześniej. We Włoszech było to 225 tys. ton tj. o 82 proc. więcej, w Polsce 25 tys. ton tj. o 150 proc. więcej, a w Niemczech i Austrii zapasy były większe odpowiednio o 87 proc. i 94 proc. Również w Hiszpanii, Holandii i Wlk. Brytanii zapasy jabłek były znacznie większe niż rok wcześniej. Jedynie we Francji, Szwajcarii i Belgii pozostało nieco mniej jabłek do sprzedania niż w 2008 r.

Tymczasem ceny jabłek przemysłowych są w tej chwili wyjątkowo niskie. Od początku kampanii 2007/08, w której mrozy zdziesiątkowały zbiory jabłek w krajach Europy Wschodniej, ceny jabłek przemysłowych spadły z 0,20 euro/kg do 0,03-0,04 euro/kg. W efekcie wielu producentów wolało zaprzestać dostarczania takich jabłek niż sprzedawać je ze startą.

Źródło: fresh-market.pl (kz), na podstawie www.fruitnet.com

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Więcej informacji na temat sytuacji na rynku owoców na konferencji Fresh Market 2009

Zobacz więcej: Jabłka