Włoskie jabłka alternatywą dla producentów papieru?

Okazuje się, że jabłka mogą być nie tylko wspaniałym i smacznym surowcem do przetworów, ale i do produkcji papieru.

Na tak oryginalny pomysł wpadł przedsiębiorca z Górnej Adygi (północne Włochy) - Alberto Volcan. Twórca tej technologii wyjaśnił w piątek włoskim mediom, że do podjęcia tego przedsięwzięcia skłoniło go odkrycie wysokiej zawartości celulozy w odpadkach tych owoców, pozostających po przetworzeniu np. na soki.

Władze Górnej Adygi (notabene jednego z największych zagłębi jabłek w Europie) postanowiły wspomóc działalność Volcana, która może przyczynić się do rozsławienia owoców rodzimej produkcji oraz do rozszerzenia świadomości ekologicznej wśród konsumentów. Z jabłkowego papieru inżynier wyprodukował już 60 tysięcy kopert, 7 tysięcy notesów i 6 tysięcy torebek. Artykuły te w większości trafiają do lokalnych urzędów.

Źródło: PAP, onet.pl

Zobacz więcej: Jabłka