Współpraca niemieckich i szwajcarskich sadowników

Niemieccy i szwajcarscy producenci owoców w regionie Jeziora Konstancji nawiązali współpracę w zakresie podniesienia poziomu technologii produkcji i wspólnej promocji.

Niemiecka produkcja jabłek w tym regionie wyniosła w 2008 r. 140 tys. ton jabłek tj. ok. 15 proc. ogólnych krajowych zbiorów. W szwajcarskim kantonie Thurgau leżącym w regionie Jeziora Konstancji roczna produkcja jabłek wynosi 32 tys. ton jabłek i 2,6 tys. ton śliwek, a udział dla tych dwóch asortymentów owoców stanowi ok. 1/3 krajowych zbiorów. Produkcja jabłek na koncentrat sięga jednak 110 tys. ton i jest to ok. 50 proc. ogólnych zbiorów w Szwajcarii. Program integrujący sektory sadownicze w tych dwóch krajach opracowany pod nazwą Interreg Projekt jest skierowany do najlepszych i najsłabszych farm w obu krajach.

Źródło: fresh-market.pl (ts), na podstawie informacji własnych, AgraNet i ZEO IERiGŻ-PIB

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Więcej informacji na temat sytuacji na rynku owoców na konferencji Fresh Market 2009

Zobacz więcej: Jabłka