Z Australii: Ugly Vodka walczy z marnowaniem żywności za pomocą niedoskonałych jabłek
Zwalczanie marnotrawstwa żywności poprzez wykorzystywanie niedoskonałych owoców, które w przeciwnym razie zostałyby wyrzucone, jest celem kilku globalnych graczy, w tym Ugly Vodka, pierwszej wódki wyprodukowanej z "brzydkich", ale dobrych jabłek, które nie mogą być sprzedawane, ponieważ nie spełniają standardów rynkowych.
Jak donosi internetowa publikacja greenme.co.uk, Ugly Vodka to
...
Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.
Zobacz więcej: Jabłka