Z nasion melona powstaje wegetariański ser
Pestki melona stają się niezbędnym składnikiem w produkcji wegańskiego sera. Dzieje się to w Hiszpanii, gdzie firmy Perise Väckah rozpoczęły współpracę w imię zrównoważonego rozwoju, jak donosi Valenciafruits.com, a także ich strony internetowe.
Zgodnie ze wspólną wizją, firma owocowo-warzywna Peris stała się wyłącznym dostawcą
Serów wegańskich.
Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.
Zobacz więcej: Melony