21° brix słodyczy, aby przekonać konsumenta
Narzekanie na niską jakość owoców i warzyw, które znajdujemy na półkach supermarketów, stało się powszechne, często nie bez powodu, ale nie można zaprzeczyć, że w ostatnich latach producenci wprowadzają na rynek nowe odmiany, które są znacznie lepsze pod względem organoleptycznym.
Konkretnym przykładem tego trendu w
Warzywach jest m.in.
Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców