Afrykańskie owoce o niewykorzystanym potencjale - badanie przeprowadzone przez Uniwersytet w Johannesburgu
Niektóre owoce pochodzenia afrykańskiego mogą stać się nowymi uprawami, biorąc pod uwagę ich niewykorzystany potencjał; niektóre owoce, dotychczas znane tylko lokalnie, mogą uzupełniać niezrównoważoną dietę, a tym samym zapobiegać niedoborom żywieniowym. Stwierdzono to w badaniu przeprowadzonym na Uniwersytecie w Johannesburgu w RPA, w którym odkryto znaczącą obecność składników odżywczych i aminokwasów
.
Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców