Antolin i Persiskin podpisują umowę o współpracy
Persiskin wykorzystuje nadwyżkę zbiorów persymony, która nie jest przeznaczona do kanałów rolno-spożywczych, do wytworzenia skórki warzywnej. Hiszpania jest największym producentem tego owocu w Europie i drugim na świecie, z roczną produkcją około 500 000 ton, z czego tylko połowa trafia do konsumenta. Wykorzystanie odpadów z owoców
Hiszpania jest
systemem
owocowym.
"Fruit Today" jest cennym źródłem informacji dla branży świeżych produktów. Jego celem jest połączenie producentów owoców z Europy Południowej z europejskimi kanałami dystrybucji i importu. Artykuły pokrywają cały łańcuch wartości handlu owocami i warzywami, a także firmami działającymi w branży. Magazyn ma roczny nakład 5000 egzemplarzy, dystrybuowanych w krajach takich jak Hiszpania, Niemcy, Wielka Brytania, Włochy, Holandia, Francja, Europa Wschodnia, Chile i Peru. Dystrybucja odbywa się poprzez bezpośrednie subskrypcje i bezpłatną dystrybucję na głównych europejskich targach handlowych.
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców