Boże Narodzenie "spowolnione" dla świątecznych owoców
Większa skłonność do dań z ryb i skorupiaków (35%) oraz preferowanie pandoro i panettone (36%), a nie owoców, to trendy, które wyłaniają się z analizy przeprowadzonej przez Agroter's Monitor Ortofrutta na reprezentatywnej próbie włoskich menedżerów ds. zakupów na początku roku.
Święta Bożego Narodzenia zawsze były okazją
.
Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców