Czwarty zakres jako rozwiązanie problemu spadającej konsumpcji owoców i warzyw
We Włoszech tylko 7% osób spożywa zalecaną ilość owoców i warzyw (dane z I numeri del cancro 2022). Konieczne jest zatem zachęcanie do wzorców konsumpcji, które odpowiadają nowemu stylowi życia, który wymaga wygodnej żywności, w celu promowania diety śródziemnomorskiej. Wybór IV Gamma Group of Unione Italiana Food do opublikowania
idzie w tym kierunku.
Fresh Point Magazine jest magazynem skierowanym do profesjonalistów rynku owoców i warzyw. Porusza tematy związane z przepływami rynku, od pola do handlu detalicznego, bada oczekiwania rynku oraz promuje jego rozwój z perspektywy śródziemnomorskiej, ale uwzględniając również rynki i produkty z innych krajów.
Magazyn jest dostępny w dwóch językach: angielskim i włoskim. Wydanie cyfrowe, Fresh Point Digital Magazine, jest nowatorską wersją drukowanego Magazynu, która porusza tematy innowacji, promocji, logistyki oraz pakowania.
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców