Dlaczego powinniśmy podążać za trendem w kierunku zrównoważonej produkcji?
Codzienne wyzwania wymagają od nas wszystkich szybkiej regeneracji. Ponadto zwraca się uwagę na odporność na stres i odporność na zagrożenia biotyczne. Rosnąca świadomość konsumentów oznacza, że kupując owoce, wybierają oni te, które są nie tylko atrakcyjne wizualnie, ale także w pełni godne zaufania.
Główne tezy:
- Konsumenci coraz bardziej zwracają uwagę na ekologię i chcą kupować owoce wyprodukowane w sposób zrównoważony.
- Zrównoważona produkcja owoców ma wiele zalet:
- Jest bezpieczna dla środowiska.
- Chroni bioróżnorodność.
- Zapewnia wysoką jakość owoców.
- Jest korzystna dla zdrowia konsumentów.
- Istnieje wiele certyfikatów, które potwierdzają zrównoważoną produkcję owoców.
- Unia Europejska wspiera rolników w przechodzeniu na zrównoważoną produkcję owoców.
Korzyści dla konsumentów:
- Owoce ze zrównoważonych upraw są bezpieczne i smaczne.
- Mają wysoką wartość odżywczą.
- Są wolne od szkodliwych substancji chemicznych.
- Wspomagają ochronę środowiska.
Przykłady działań na rzecz zrównoważonej produkcji owoców:
- Integrowana produkcja owoców.
- Uprawa ekologiczna.
- Uprawa bez pozostałości pestycydów.
- Wdrażanie krótkich łańcuchów dostaw.
- Promowanie regionalnych produktów.
Wnioski:
Zrównoważona produkcja owoców to trend, który ma wiele zalet dla konsumentów, środowiska i rolników. Warto kupować owoce ze zrównoważonych upraw, aby wspierać ten trend i chronić planetę.
Fruchthandel to międzynarodowa firma medialna z siedzibą w Düsseldorfie w Niemczech. Głównym zakresem działalności spółki jest świeże owoce i warzywa - od nasion i produkcji przez wszystkie etapy handlu aż po konsumentów. Korzenie Fruchthandel sięgają 1916 roku, kiedy powstał specjalistyczny magazyn "Früchtehandel", obecnie znany jako "Fruchthandel Magazin". Magazyn ustanowił się jako lider na rynku języka niemieckiego dzięki swojej eksperckiej wiedzy, aktualności i zaangażowaniu w temat owoców i warzyw. Oprócz tygodnikowego "Fruchthandel Magazin", spółka publikuje również specjalne krajowe i tematyczne edycje, roczny przewodnik branżowy i codzienny newsletter "Fruchthandel Newsmail".
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców