Inflacja również osłabia pakowane owoce i warzywa w 2023 r.
Wszystkie zmiany, które dotknęły nasze społeczeństwo w ostatnich latach, miały duży wpływ na sprzedaż, ceny i wzorce zakupów w dziale owoców i warzyw w handlu detalicznym na dużą skalę. Przykładem tego jest ewolucja udziału sprzedaży produktów pakowanych (według narzuconej wagi). W rzeczywistości, na przestrzeni lat nastąpił wzrost czkawki, którego trend został powiązany
Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców