Konsumpcja świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych ponownie spada
Według najnowszych danych opublikowanych przez Panel Konsumpcji Żywności Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności za okres od stycznia do sierpnia 2023 r., w ramach kategorii najczęściej spożywane są owoce, z 2 504 mln kg, o 2,3% mniej niż w tym samym okresie 2022 r., a następnie warzywa, z 1 537 mln kg, o 2% mniej i
drugą najczęściej spożywaną kategorią, z 1 537 mln kg, o 2% mniej i
trzecią najczęściej spożywaną kategorią, z 2,3% mniej niż w tym samym okresie 2022 r., a następnie warzywa, z 1 537 mln kg, o 2% mniej.
"Fruit Today" jest cennym źródłem informacji dla branży świeżych produktów. Jego celem jest połączenie producentów owoców z Europy Południowej z europejskimi kanałami dystrybucji i importu. Artykuły pokrywają cały łańcuch wartości handlu owocami i warzywami, a także firmami działającymi w branży. Magazyn ma roczny nakład 5000 egzemplarzy, dystrybuowanych w krajach takich jak Hiszpania, Niemcy, Wielka Brytania, Włochy, Holandia, Francja, Europa Wschodnia, Chile i Peru. Dystrybucja odbywa się poprzez bezpośrednie subskrypcje i bezpłatną dystrybucję na głównych europejskich targach handlowych.
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców