Konsumpcja z powrotem w otchłani w styczniu
Rok 2024 nie otwiera się najlepiej dla działu owoców i warzyw w handlu detalicznym na dużą skalę. Wolumeny gwałtownie spadają, a inflacja rośnie o prawie 4 punkty w porównaniu z końcem 2023 roku. Na poziomie makrokategorii za klęskę odpowiadają przede wszystkim owoce, natomiast w przypadku warzyw mamy do czynienia z ponadprzeciętnym wzrostem cen. W tym wszystkim produkty
Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców