Mrożone jagody, warzywa i owoce - kluczowe trendy poznane na wystawie ANUGA 2023
Najważniejsze wydarzenie na europejskim rynku mrożonych owoców, jagód i warzyw odbyło się w zeszłym tygodniu w Kolonii w Niemczech, donosi EastFruit. Nasza koleżanka, międzynarodowy konsultant FAO i menedżer firmy Tiferet z Mołdawii, Iuliia Tymoshenko, wzięła aktywny udział w targach i podzieliła się swoimi obserwacjami, wrażeniami i spostrzeżeniami na temat kluczowych trendów w segmencie mrożonych produktów.
EastFruit to platforma analityczna, która pomaga w rozwoju biznesu owocowo-warzywnego. Głównym celem tej platformy jest zwiększenie dochodów producentów poprzez bardziej efektywne produkcję, przechowywanie, przetwarzanie i marketing owoców i warzyw. EastFruit jest centrum wiedzy i doświadczenia dla wszystkich uczestników rynku owocowo-warzywnego w Europie Wschodniej, Kaukazie i Europie Środkowej.
Portal jest skierowany do producentów owoców i warzyw, małych i średnich rolników, producentów soków owocowych i warzywnych, przetwórstwa owocowo-warzywnego, eksporterów, importerów, sieci supermarketów, dostawców sadzonek, nasion, technologii i sprzętu oraz stowarzyszeń i związków producentów owoców i warzyw, struktur państwowych i dostawców usług i produktów dla sektora rolniczego. W skrócie dla wszystkich uczestników biznesu owocowo-warzywnego.
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców