W dziale owoców i warzyw w Esselunga
Marzeniem badacza jest możliwość zmierzenia swoich odczuć, hipotez, teorii, ale także wątpliwości bezpośrednio w terenie. Często taka bezpośrednia weryfikacja nie jest możliwa, więc trzeba zadowolić się czekaniem na statystyki ex-post, które potwierdzą lub nie założenia.
Kilka dni temu miałem jednak okazję skonfrontować

Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców