"Wykorzystanie owoców jest słabe".
"Jest dużo odpadów i mało pożytku z owoców", potwierdza Pepe Rodríguez, kierownik SAT Síntesis.
W tym sezonie Navelinas mają znaczne deformacje i produkują niewielką ilość soku. Do tego dochodzi fakt, że choć początek sezonu był dobry, obecnie (na początku grudnia) popyt jest powolny.
A co
najważniejsze
to to, że
"Fruit Today" jest cennym źródłem informacji dla branży świeżych produktów. Jego celem jest połączenie producentów owoców z Europy Południowej z europejskimi kanałami dystrybucji i importu. Artykuły pokrywają cały łańcuch wartości handlu owocami i warzywami, a także firmami działającymi w branży. Magazyn ma roczny nakład 5000 egzemplarzy, dystrybuowanych w krajach takich jak Hiszpania, Niemcy, Wielka Brytania, Włochy, Holandia, Francja, Europa Wschodnia, Chile i Peru. Dystrybucja odbywa się poprzez bezpośrednie subskrypcje i bezpłatną dystrybucję na głównych europejskich targach handlowych.
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców