Badania wykorzystują dane RASFF do analizy zagrożeń związanych z orzechami
W najnowszym badaniu przeanalizowano dane z europejskiego systemu wczesnego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach (RASFF) w celu zbadania mikotoksyn w orzechach. Naukowcy przeanalizowali raporty z RASFF dotyczące orzechów i produktów orzechowych zanieczyszczonych mikotoksynami w latach 2011-2021. Opublikowano 4 752 raporty dotyczące mikotoksyn w produktach spożywczych na całym świecie, a 3 000 dotyczyło "orzechów, produktów orzechowych i nasion". Obejmowały one 1 545 dla
FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.
Zobacz więcej: Orzechy