Trendy cen owoców i warzyw na dzień 6 lutego
Zimna pogoda spowodowała również skok cen kalafiorów i karczochów. Rośnie popyt na pomarańcze Tarocco o mniejszym rozmiarze, przeznaczone na soki: pierwsze partie Washington Navel. Rośnie też cukinia, choć popyt jest stonowany. Ceny radicchio są stabilne.
Dzięki umowie z Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti)
.
Fresh Point Magazine jest magazynem skierowanym do profesjonalistów rynku owoców i warzyw. Porusza tematy związane z przepływami rynku, od pola do handlu detalicznego, bada oczekiwania rynku oraz promuje jego rozwój z perspektywy śródziemnomorskiej, ale uwzględniając również rynki i produkty z innych krajów.
Magazyn jest dostępny w dwóch językach: angielskim i włoskim. Wydanie cyfrowe, Fresh Point Digital Magazine, jest nowatorską wersją drukowanego Magazynu, która porusza tematy innowacji, promocji, logistyki oraz pakowania.
Zobacz więcej: Pomarańcze