Czy Polska decyduje o europejskich cenach czarnej porzeczki?

Polska, jako największy światowy producent i eksporter mrożonych i schłodzonych porzeczek czarnych, decyduje o koniunkturze rynkowej i kształtowaniu się cen w całej Europie.

Analiza koniunktury rynkowej dotyczącej czarnej porzeczki na rynku europejskim wskazuje, że przekraczanie poziomu zbiorów powyżej 100 tys. ton powoduje spadek cen skupu i cen eksportowych.

Skrajną sytuację rynkową zanotowano w latach 1992-1993, kiedy zbiory porzeczek czarnych kształtowały się na poziomie 122-132 tys. ton, a ceny skupu obniżyły się do 0,17-0,30 zł/kg, zaś ceny eksportowe porzeczek czarnych obniżyły się do ok. 500 DM/ton.

Ceny skupu tych owoców wzrosły bardzo znacznie w 2007 r. kiedy dochodziły do 3,70- 4,50 zł/kg, a wskaźnik opłacalności (iloraz cen uzyskiwanych przez producenta do ogólnych kosztów produkcji x 100 proc.) wyniósł 210 proc.

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie informacji ZEO-IERiGŻ-PIB (ts)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Porzeczki