Rynek ekologiczny w Europie

Światowe przychody ze sprzedaży żywności ekologicznej w 2009 r. wyniosły 40 mld euro. W roku 2009 pomimo kryzysu gospodarczego rynek żywności ekologicznej na świecie wzrósł o około 5 proc. , był to najniższy wzrost od wielu lat.

Rynek żywności ekologicznej na świecie w ciągu ostatnich 20 lat rósł w tempie od kilku do kilkudziesięciu procent rocznie. Największymi konsumentami produktów ekologicznych w Europie są Niemcy (5,8 mld EUR) ,Francja(3 mld EUR) oraz Anglia (2mld).
 

Duża dysproporcja wydatków na żywność ekologiczną w Europie w przeliczeniu na jednego mieszkańca - przeciętny Duńczyk na żywność ekologiczną wydał w 2009 roku około 138 euro, Szwajcar 131 euro, Austriak 103 euro, a statystyczny Polak ok 2 euro.

Zobacz więcej: Ceny owoców