Problem ze skupem dobrych jakościowo śliwek na eksport

Na dobre rozpoczął się sezon śliwkowy. Skupy, do niedawna zajmujące się kupnem wiśni przestawiły się na skup śliwek. Spory jednak problem stanowi ich jakość. Duża część śliwek jest ordzawiona i nie nadaje się do handlu jako eksportowy owoc deserowy.

Spośród śliwek lepszej jakości skupowane są śliwki w dwóch kalibrach 30+ i 35+. Śliwki większe, w kalibrze 35+ skupowane są w cenie od 1,30 do 1,50 zł/kg, śliwki mniejsze skupowane są w cenie od 1,10 do 1,20 zł/kg.

Niektóre skupy zajmują się handlem śliwek Cacanska Lepotica w cenie 1,20 zł/kg.

Źródło: fresh-market.pl (KZ)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Śliwki