Ceny skupu truskawek w Polsce w latach 2005-2009

Główny okres skupu truskawek gruntowych przebiega od czerwca do około połowy lipca. Wcześniej jednak skupuje się truskawki spod osłon, których produkcja corocznie się zwiększa.

W latach 2005-2009 średnia cena skupu truskawek spod osłon była najniższa w 2009 r. i wynosiła 4,32 zł/kg, natomiast najwyższy poziom osiągnęła w 2006 r., kiedy wynosiła 7,56 zł/kg. Rok 2007 charakteryzował się niższymi zbiorami owoców i wzrostem ich cen. Skutkowało to większym popytem na wiosnę 2008 r. na owoce z nowych zbiorów i wzrostem cen pierwszych truskawek. Stąd w 2008 r. truskawki spod osłon podrożały – cena wzrosła w stosunku do 2007 r. o 27 proc. (do 7,08 zł/kg).

W ciągu ostatnich 5 lat firmy skupujące deserowe truskawki nie uprawianie pod osłonami płaciły za nie od 1,47 zł/kg w 2005 r. do 3,13 zł/kg w 2007 r. (przy niskich zbiorach 174,6 tys. t). W następnych latach ceny skupu stopniowo obniżały się (w 2008 r. zbiory były rekordowe, a w 2009 r. niewiele niższe) i w 2009 r. za truskawki płacono przeciętnie 2,09 zł/kg.

 Tabela: Średnie ceny skupu truskawek w latach 2005-2009 (zł/kg)

Wyszczególnienie	2005	2006	2007	2008	2009
Ceny sezonowe truskawek spod osłon, w tym:	6,48	7,56	5,59	7,08	4,32
- w maju	9,08	10,60	8,43	9,87	6,07
Ceny skupu deserowych truskawek gruntowych	1,47	1,77	3,13	2,71	2,09

Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie danych Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERIGZ-PIB
 
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Truskawki