Kiedy będzie wysyp truskawek?

Od zimna i deszczu do upałów i… znowu deszczu. Pogoda w tym roku jest kapryśna i bardzo zmienna. Truskawek mimo wszystko jest coraz więcej. Aktualnie opóźnienie rozpoczęcia sezonu truskawkowego wynosi około dwóch tygodni, czyli największej podaży tych owoców powinniśmy się spodziewać za niecałe 2 tygodnie. Oczywiście pod warunkiem, że pogoda się nie pogorszy i znowu nie zacznie padać.

Zbiór truskawek przemysłowych rozpocznie się najwcześniej na początku lipca. Truskawek na przemysł będzie zdecydowanie mniej niż przed rokiem co może wpłynąć na ich cenę. W 2009 roku, w połowie czerwca zakłady przetwórcze za truskawki bez szypułki płaciły plantatorom od 1,10 do 1,40 zł/kg. W tym roku cena ta będzie zdecydowanie wyższa. Producenci są dobrej myśli i uważają, że cena może osiągnąć poziom 2,00 – 2,50 zł/kg.

Źródło: fresh-market.pl (KZ)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Truskawki