Truskawki, boom cenowy, ale alert konsumpcyjny
W ciągu ostatnich pięciu lat kategoria truskawek odnotowała wzrost cen detalicznych o 30 punktów procentowych, obszary były stabilne, a import zmniejszył się prawie o połowę. Obraz, który wyłania się z analizy Monitora Owoców i Warzyw Agroter, wydaje się być raczej różowy, ale patrząc na wielkość sprzedaży wypracowaną przez różne kanały, obserwuje się spadek o 6
.
Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.
Zobacz więcej: Truskawki