Truskawki takie sobie

Tegoroczne truskawki są wyjątkowo zróżnicowane pod względem jakości. Widoczne są również duże wahania wielkości kalibrażu.

Ponadto owoce te są mało słodkie, nietrwałe i szybko się psują. 
Niewiele z nich zaliczanych jest do I klasy, a zakłady przetwórcze skupują najczęściej truskawki II klasy.

Na wysokich cenach tegorocznych truskawek zyskują przede wszystkim pośrednicy.



Źródło: fresh-market.pl, mk

Zobacz więcej: Truskawki