AU: Jak przedłużyć świeżość truskawek: łańcuch chłodniczy i wybór odmiany

Rolnik Brendon Hoyle jest jednym z kilku plantatorów współpracujących z naukowcami, aby przedłużyć trwałość produkcji. „Ostatecznie, trwałość owoców zależy od tego, jak zimno są przechowywane i jak dobrze są utrzymane te truskawki” - powiedział pan Hoyle. Badania obejmują monitorowanie zbioru, pakowania i transportu.

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Truskawki - z prasy