Na rynku pojawiły się pierwsze wiśnie

Na rynku pojawiły się pierwsze wiśnie i pierwsze firmy interesują się skupem tych owoców. Jak na razie jest to bardziej badanie rynku, niż rozpoczęcie sezonu, który większość firm planuje na początku przyszłego tygodnia.

Na giełdach wiśnie można kupić w dość zróżnicowanej cenie od około 2,00 do 4,00 zł/kg, pakowane w 3 kg łubianki. Firmy handlowe rozpoczęły skup wiśni deserowych z szypułką, którą kupują od 3,00 do 3,50 zł/kg. Pierwsze skupy zainteresowane wiśnią na mrożenie kupują wiśnie tego typu od 1,40 do 1,50 zł/kg.

Wiśni w tym roku będzie zdecydowanie mniej, jednak może okazać się, jak w przypadku pozostałych gatunków, że ilość owoców wcale nie przełoży się na ich wyższą cenę.

Źródło: fresh-market.pl (KZ)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Wiśnie