Wiśnie – uwaga na brunatną zgniliznę!

Pojawiły się informacje o brunatnej zgniliźnie w polskich sadach wiśniowych. Najwięcej powodów do niepokoju mają ci, którzy nie zastosowali odpowiednich zabiegów ochronnych.

Mówiono wcześniej, że na skutek majowych przymrozków wiśni w tym roku nie będzie. Tymczasem okazuje się, że owoce są i to w ilościach znacznie przekraczających wcześniejsze przypuszczenia. Istnieje jednak ryzyko, że kilkudniowe deszcze spowodują ich pękanie.

Dodatkowym zmartwieniem jest brunatna zgnilizna – zwłaszcza w tych sadach, gdzie zaniechano oprysków, bo przecież plonów miało nie być.

Obecnie skupowane wiśnie to odmiany wczesne, jak North Star i Nefris. Chłodnie oczekują późniejszej Łutówki – najlepszej do przetwórstwa.

Zakłady przetwórcze za wiśnie do mrożenia płacą przeciętnie 2,30 zł/kg.



Źródło: fresh-market.pl, mk

Zobacz więcej: Wiśnie