Podsumowanie sezonu papryki

Dobry początek, jeszcze lepszy koniec, ale o środku zbiorów lepiej nie mówić. Tak producenci papryki podsumowują kończący się sezon. - informuje Dorota Florczyk z Redakcji Rolnej TVP.pl

Gmina Przytyk słynie z produkcji papryki. Wszystko zaczęło się tu ponad 20 lat temu. Jak budować tunele i uprawiać paprykę - jedni uczyli się od drugich.

Stanisław Soból - Wrzeszczów - Zaczynaliśmy od 3 tuneli. Tu był sad i cośmy sad wyrwali tośmy stawiali tunele i tak stopniowo, stopniowo.

Dziś jest ich aż 30, ale rolnicy nadal pamiętają czasy, kiedy jeden tunel przynosił większe zyski niż obecnie kilkadziesiąt. W tym sezonie producenci papryki, narzekają tak jak wszyscy na pogodę.

Zdzisław Pająk - Wrzeszczów - Papryka jak małe dziecko, to się nie oszuka. Jeśli chodzi o produkcję to jest bardzo wymagalna, nakłady są bardzo potężne.

Najważniejsze to w porę wykonać potrzebne zabiegi ochronne. Trzeba też wprowadzać nowe technologie. Dziś liczący się producenci rezygnują z drewnianych konstrukcji tuneli i przechodzą na metalowe.

Zdzisław Pająk - Wrzeszczów  - Czas nieubłaganie goni. Także szykujemy się w XXI wiek nie możemy się cofać. Kto się cofnie, a przystopuje no to koniec.

A jak jest z opłacalnością?

Małgorzata Soból - Wrzeszczów - Na obecną chwilę jest super. Skupy potrzebują, giełda też. Ale był taki moment że prosiliśmy się żeby brali. Na giełdach też wszystko stawało.

W czasie największego wysypu, czyli w sierpniu nie było ani kupców, ani ceny. W sumie taki sobie rok – mówią producenci.


Źródło: ww6.tvp.pl

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl