Pogoda nie dla ziemniaków

Pogoda krzyżuje plany rolnikom. Choć wykopki powinny zacząć się już dawno, na polach nic się nie dzieje. Wszystkiemu winne deszcze. W tym roku na Lubelszczyźnie może być nawet o 1/3 mniej ziemniaków niż w poprzednich latach. - informuje Tomasz Zalewa z OTV Lublin  

Mokra gleba, zgniłe ziemniaki i pustki na polach. Tak jest na całej Lubelszczyźnie.

Eksperci z branży rolnej przyznają, że tak złego początku sezonu nie było już od wielu lat. Robert Jakubiec- Lubelska Izba Rolnicza "W granicach 20-30 procent będą niższe zbiory ziemnaików na Lubelszczyźnie".

W Zakładach Przemysłu Ziemniaczanego w Lublinie rolników praktycznie nie ma. Krzysztof Marek- ZPZ "Lublin" "Nie mamy dostaw ziemniaków. Rolnicy nie są w stanie wjechać na pola. Jak życie pokazuje jesteśmy uzależnieni od pogody".

Rolnicy przyznają, że nawet jeśli wykopki się zaczną, ziemniaki mogą zgnić.

Specjaliści przewidują, że w kolejnych latach ziemniaków z Lubelszczyzny będzie jeszcze mniej. Robert Jakubiec- Lubelska Izba Rolnicza "Gospodasrtwa, które produkowały ziemniaki w naszym regionie przestawiają się na produkcję mleka".

Jedyny odbiorca w regionie- zakład przemysłu ziemniaczanego- z niepokojem obserwuje sytuację na rynku. Z ziemniaków produkuje znane w całym kraju: syrop skrobiowy i grysik ziemniaczany. Krzysztof Marek- ZPZ "Lublin" "Z ziemniaków produkujemy susz ziemniaczany, który jest głównym składnikiem pyz mrożonych".

Lubelszczyzna to jeden z polskich potentatów ziemniaczanych. Z tego regionu pochodzi ¼ krajowej produkcji.


Źródło: ww6.tvp.pl

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl