Przedświąteczne wzięcie suszy owocowych

Susze owocowe są popularnymi produktami sprzedawanymi w okresie przedświątecznym. Wykorzystywane są najczęściej w tym okresie przyrządzane kompoty i dodatki do ciast.

Susze gruszkowe, jabłka suszone i śliwki z pestką na Giełdzie Rolno-Ogrodniczej Ziemi Sandomierskiej obecnie są sprzedawane po 7-8 zł/kg, natomiast śliwki bez pestki po 10-11 zł/kg.

Źródło: fresh-market.pl - opracowanie własne na podstawie notowań cen na rynkach hurtowych