Skąd świeże owoce i warzywa?

Właściciele sklepów, sieci handlowych czy punktów gastronomicznych zaopatrując się w świeże owoce i warzywa na wiele sposobów. Cześć korzysta z usług wyspecjalizowanych firm hurtowych, inni biorą towar prosto od importerów bądź lokalnych producentów, a niektórzy osobiście jeżdżą po towar na rynki hurtowe. – informuje Detal Dzisiaj . Podstawowym źródłem zaopatrzenia zwłaszcza dla właścicieli niedużych sklepów bądź stoisk owocowo-warzywnych są rynki hurtowe. W całym kraju jest ich około 30. Największe i najnowocześniejsze zlokalizowane są w pobliżu dużych aglomeracji miejskich.

Czytaj cały artykuł

Źródło: Detal Dzisiaj

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl