Słabe zbiory przyczynią się do wyższych cen

W grudniu zapłacimy za żywność o około 5 proc. więcej niż przed rokiem – wynika z szacunków „Rz”. Ceny napędzają rekordowo drogie warzywa i owoce. Kolejnej fali podwyżek możemy się spodziewać w 2011 roku – informuje Rzeczpospolita

– W czwartym kwartale ceny żywności przyspieszą – uważa Marta Skrzypczyk, kierownik Zespołu Analiz Rynków Rolnych w Banku BGŻ. Pięciu ekonomistów, z którymi rozmawiała „Rz”, uważa, że w grudniu zapłacimy za produkty spożywcze średnio o ok. 5 proc. więcej niż przed rokiem. To znacznie więcej, niż jeszcze niedawno szacowali analitycy.
Duży wpływ na ceny w polskich sklepach mają też słabe zbiory w kraju oraz w UE. Według Krystyny Świetlik z IERiGŻ w grudniu ceny owoców mogą być nawet o jedną piątą wyższe niż przed rokiem. Rekordowo drogie są nie tylko owoce krajowe, ale także cytrusy. – Koncentraty pomarańczowy i jabłkowy są obecnie ponad dwa razy droższe niż przed rokiem – mówi Sebastian Knapik, wiceprezes Sokpolu. Ceny soków, w których udział owoców jest największy, wzrosły już o kilka, kilkanaście procent. – Na tym podwyżki z pewnością się nie skończą i niewykluczone, że jeszcze w tym roku soki zdrożeją o kilkadziesiąt procent – uważa Sebastian Knapik. IERiGŻ szacuje, że w grudniu o 15 – 17 proc. droższe niż przed rokiem będą także warzywa.

Więcej na ten temat przeczytasz w wydaniu internetowym Rzeczpospolitej

Źródło: za rp.pl