W Polsce zaraza ziemniaczana

Mamy w Polsce zarazę ziemniaczaną - taką jak w Irlandii 150 lat temu. Ziemniaki gniją, gnić będą i nic na to nie poradzimy - czytamy na portalu gazeta.pl.

W sklepach i na straganach wybór jest prosty: żółte orliki albo różowe amerykany. Tego lata gniją jedne i drugie.

- Na wsi też tak jest - potwierdza Mieczysław Jaśkowski ze Stacji Hodowli Roślin w Nieznanicach koło Kłomnic. On sam, wykształcony rolnik, ma dwuarowe kartoflisko dla potrzeb domowych. - Nawet te ziemniaki są ładne, ale mokre. Jeszcze w ziemi pojawia się na nich nalot pleśni. Dlatego są niesmaczne i szybko gniją - opowiada dziennikarzom portalu gazeta.pl.

- Gniją i gnić będą. Mamy zarazę ziemniaczaną, jak 150 lat temu w Irlandii - oznajmia Jan Jankowski, dyrektor Zakładu Doświadczalnego Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Boninie koło Koszalina. - To typowy rok sprzyjający zarazie: mokro i ciepło - wyjaśnia.

Na koniec szef Zakładu Doświadczalnego pociesza tych, którzy bez zapasu ziemniaków w piwnicy nie mogą żyć: te, które jesienią pojawią się w hurtowniach i supermarketach, nie powinny się psuć jako bardziej nasycone chemią.

Źródło: www.gazeta.pl

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl