Ceny owoców i warzyw
Zimno i mokro znaczy drogo
2010-06-02 00:00
Z informacji otrzymanych z rynków hurtowych wynika, że w ostatnich dniach ceny tegorocznych warzyw i owoców wzrosły. Skutkiem wyższych niż w podobnym okresie cen, szczególnie kapusty, kalafiorów i sałaty, jest zmniejszony popyt na nowalijki. – informuje Dziennik Wschodni: Dodatek
Młoda kapusta kosztuje w hurcie 2–2,50 zł za główkę. Kalafiory są bardzo drogie – ok. 4 zł za sztukę. Młode polskie ziemniaki też utrzymują wysoką cenę – 4,50 do 10 zł za kilogram, ale ich dostawy są małe. Niewiele jest dobrej jakości natki pietruszki i koperku. W ostatnim okresie zdrożały ogórki: ich cena hurtowa oscyluje wokół 5 zł za kilogram.
Mało optymistyczne są też zapowiedzi dotyczące czereśni. Owoców może być mniej niż w ubiegłym roku. Zdrożały truskawki z importu, bowiem dostawy krajowych owoców są niewielkie. Kilogram truskawek w ofercie hurtowej kosztuje od 6 do 12 zł. Podaż polskich warzyw i owoców jest mała, stąd ich wysokie ceny.
– Mniejsza podaż polskich warzyw i owoców to skutek głównie zbyt długich i dużych opadów, niskich temperatur, a dopiero w trzeciej kolejności powodzi – twierdzą specjaliści. Mała podaż krajowych nowalijek i owoców wpływa także na wzrost cen podobnych produktów z importu.
Zdaniem większości specjalistów z polskich rynków hurtowych, dla najpierw zatrzymania, a potem spadku cen niezbędna jest ciepła i słoneczna pogoda. Wtedy jest szansa na poprawę wegetacji upraw polowych, a w efekcie na spadek cen krajowych warzyw i owoców. Jednak i przy obecnym poziomie cen zapotrzebowanie na polskie młode warzywa jest spore, toteż dostawcy sprzedają większość produkcji.
O prognozach zbiorów z sadów będzie można mówić za dwa tygodnie. Chłody w czasie kwitnienia drzew i ciągle padające deszcze spowodowały, że w wielu sadach obloty pszczół były bardzo słabe i nie wszystkie kwiaty zostały zapylone. Słabo będą plonować np. brzoskwinie i morele. Dodatkowo i tak złą sytuację pogarszają choroby grzybowe atakujące zarówno sady, jak i uprawy polowe. Przy dużej wilgoci walka z nimi jest utrudniona.
Źródło: za Dziennik Wschodni: Dodatek
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
Młoda kapusta kosztuje w hurcie 2–2,50 zł za główkę. Kalafiory są bardzo drogie – ok. 4 zł za sztukę. Młode polskie ziemniaki też utrzymują wysoką cenę – 4,50 do 10 zł za kilogram, ale ich dostawy są małe. Niewiele jest dobrej jakości natki pietruszki i koperku. W ostatnim okresie zdrożały ogórki: ich cena hurtowa oscyluje wokół 5 zł za kilogram.
Mało optymistyczne są też zapowiedzi dotyczące czereśni. Owoców może być mniej niż w ubiegłym roku. Zdrożały truskawki z importu, bowiem dostawy krajowych owoców są niewielkie. Kilogram truskawek w ofercie hurtowej kosztuje od 6 do 12 zł. Podaż polskich warzyw i owoców jest mała, stąd ich wysokie ceny.
– Mniejsza podaż polskich warzyw i owoców to skutek głównie zbyt długich i dużych opadów, niskich temperatur, a dopiero w trzeciej kolejności powodzi – twierdzą specjaliści. Mała podaż krajowych nowalijek i owoców wpływa także na wzrost cen podobnych produktów z importu.
Zdaniem większości specjalistów z polskich rynków hurtowych, dla najpierw zatrzymania, a potem spadku cen niezbędna jest ciepła i słoneczna pogoda. Wtedy jest szansa na poprawę wegetacji upraw polowych, a w efekcie na spadek cen krajowych warzyw i owoców. Jednak i przy obecnym poziomie cen zapotrzebowanie na polskie młode warzywa jest spore, toteż dostawcy sprzedają większość produkcji.
O prognozach zbiorów z sadów będzie można mówić za dwa tygodnie. Chłody w czasie kwitnienia drzew i ciągle padające deszcze spowodowały, że w wielu sadach obloty pszczół były bardzo słabe i nie wszystkie kwiaty zostały zapylone. Słabo będą plonować np. brzoskwinie i morele. Dodatkowo i tak złą sytuację pogarszają choroby grzybowe atakujące zarówno sady, jak i uprawy polowe. Przy dużej wilgoci walka z nimi jest utrudniona.
Źródło: za Dziennik Wschodni: Dodatek
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem