Koncentrat białka serwatkowego (WPC 80) - parametry i jakość surowca dla producenta
WPC 80 to koncentrat białka serwatkowego z minimum 80% białka w suchej masie. Powstaje przez ultrafiltrację świeżej serwatki, a następnie suszenie rozpyłowe. Ważne

Giętarki do drutu – jak wybrać maszynę dla swojej produkcji?
Giętarki do drutu to maszyny, które na pozór wydają się wąską specjalizacją – a jednak znajdują zastosowanie w zaskakująco wielu branżach i procesach

Azot amidowy czy azotanowy – dlaczego forma azotu decyduje o nakładzie energetycznym rośliny?
Co rzeczywiście odróżnia azot amonowy (NH4+) od azotu azotanowego (NO3-)? Jon amonowy (NH4+) jest kationem wiązanym przez kompleks sorpcyjny gleby (koloidy ilaste,

Produkcja i sprzedaż mrożonek i soków w I poł. 2026 r.
Warzywa mrożone W pierwszej połowie 2026 roku w Polsce wyprodukowano 201,3 tys. ton warzyw mrożonych i był to wzrost o 7,2 procent produkcji z pierwszej połowie roku

Ostrzeżenie, alarm w Polsce: mróz może zniszczyć nawet do 50% plonów.
Grupa kontaktowa ds. jabłek i gruszek Komitetu Mieszanej Branży Owoców i Warzyw we Francji, we Włoszech, w Portugalii i w Hiszpanii spotkała się w Saluzzo,

Joya, hiszpańskie jabłko idealne na lato
Jest czerwona, soczysta i chrupiąca. Pochodzi z lokalnych upraw, rośnie w glebach wysokiej jakości i jest zbierana ręcznie. Ma doskonałą zdolność do przechowywania

Poland needs more asparagus. Experts see potential for producers. Polska potrzebuje więcej szparagów. Eksperci dostrzegają potencjał dla producentów.
Prezes Polskiego Związku Producentów Szparaga, Marian Jakobsze, otworzył Międzynarodową Konferencję Szparagową, zorganizowaną przez Katedrę Warzywnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego

Produkcja szparagów z Grenady utrzymuje się na stabilnym poziomie pomimo szkód spowodowanych przez burzę.
Sezon zielonego szparaga w 2026 roku w Granadzie, w Hiszpanii, zakończył się wynikami zbliżonymi do osiągniętych w 2025 roku, pomimo szkód spowodowanych przez burze, które

Grad spadł na sad. 7,5 hektara gruszek zostało całkowicie zniszczonych.
Gradobicie w sadzie gruszowym Wczoraj, 10 czerwca, krótka, ale silna burza z gradem spowodowała poważne szkody w sadach na południu Holandii. W sadzie gruszowym należącym do

Producenci jabłek i gruszek z Europy odrzucają nowe zasady ochrony roślin UE.
Więcej. Przejdź do artykułu

Jak sektor gruszek zamierza wzmocnić pozycję francuskich produktów na rynku?
Po kilku dziesięcioleciach spadku, powierzchnia pod drzewami gruszy ponownie rośnie. Spadła ona do niemal 5000 hektarów w 2013 roku, a obecnie przekracza 6000 hektarów. "Od 2019 roku uprawy

Niemiecki sektor szparagowy rozpoczyna sezon z pewnością pomimo zmniejszającej się powierzchni upraw.
Na początku tegorocznych zbiorów szparagów ogólna atmosfera jest w dużej mierze pozytywna. W niemal wszystkich głównych regionach uprawy - od Schrobenhausen po Dolną Saksonię

Technologia 1-MCP pomaga w zachowaniu jakości jabłek i gruszek.
W łańcuchu dostaw świeżych owoców utrzymanie jakości po zbiorach stanowi kluczowe wyzwanie. W przypadku jabłek i gruszek zachowanie chrupkości, smaku i świeżości podczas

Ponad 50 procent jabłek zostało dotkniętych gradem, podczas gdy gruszki są mniej podatne.
Dla wielu belgijskich producentów owoców szklarniowych wiosna ponownie była okresem stresu. Lokalne burze gradowe przetoczyły się przez części regionów uprawy owoców w ostatnich

Pomagając plantatorom poprawić plony za pomocą środków zacienienia.
To miesiąc czerwiec, co oznacza dużo światła słonecznego. Producenci starają się kontrolować ilość światła dodając środki zacieniające do swoich szklarni. Firma White Circle

Pomagając plantatorom poprawić swoje plony za pomocą środków zacienienia.
To miesiąc czerwiec, co oznacza dużo światła słonecznego. Producenci starają się kontrolować ilość światła słonecznego dodając środki zacienienia do swoich szklarni. Firma White

Ri.Nova osiągnęła dodatnie saldo: wartość produkcji sięga 5,7 miliona euro.
Bilans finansowy Ri.Nova na rok 2025 jest pozytywny. Ri.Nova to spółdzielnia z Ceseny zajmująca się innowacjami w rolnictwie. Instytucja badawcza zakończyła rok z zyskiem

"Przybycie organicznej wody kokosowej oznacza rozpoczęcie sezonu letniego"
Od lat The Plant Based Traders sprzedaje tajskie kokosy. W 2024 roku Rick Rebergen i Helien Verhagen wprowadzili również markę Goconutty z Portugalii: białe, świeże kokosy z systemem

Hiszpańscy plantatorzy gruszek z Nawarry spełniają warunki do otrzymania pomocy w zwalczaniu ognicy.
Departament Rozwoju Obszarów Wiejskich i Środowiska Rządu Nawarry, poprzez Dyrekcję Generalną Rolnictwa i Hodowli, ogłosił program dotacji mający na celu rekompensowanie producentom

Ukraina poszerza zgodność z UE i udziela wsparcia dla sektorów ogrodnictwa i szklarni.
Ukraina nadal dostosowuje swój sektor rolniczy do standardów Unii Europejskiej, jednocześnie dążąc do utrzymania konkurencyjności krajowych producentów. Zgodność z wymaganiami UE pomaga

Ridder rozszerza swoje możliwości dzięki Hortimax Plus.
Ridder Hortimax Plus pomaga producentom inteligentnie i zorganizowanie zarządzać codziennymi operacjami w ich szklarni. Jest to otwarty i elastyczny komputer klimatyczny, który

Transfresh przejmuje Hazel Technologies.
TransFresh Corporation, spółka zależna od Chiquita Holdings Limited, przejęła firmę Hazel Technologies, specjalizującą się w technologiach utrzymywania świeżości po zbiorach.

Zarządzanie wodą w centrum społeczności hodowli róż w Meksyku.
Szklarnie El Organal w San Juan del Río działają dzięki centralnemu systemowi wentylacji, nawadnianiu kroplowemu i chłodniom, które mają na celu optymalizację zużycia wody.

Ukraina poszerza zgodność z UE i udziela wsparcia dla sektorów ogrodnictwa i szklarniownictwa.
Ukraina nadal dostosowuje swój sektor rolniczy do standardów Unii Europejskiej, jednocześnie dążąc do zachowania konkurencyjności krajowych producentów. Zgodność z wymaganiami UE wspiera

Sektor cytrusowy w Castellón opłakuje śmierć Juana Guala Granella
Burriana żegna Juana Guala Granella, znanego przedsiębiorcę w branży cytrusowej, który zmarł w wieku 95 lat. Jego kariera była ściśle związana z rozwojem uprawy pomarańczy, a