"Tym razem podjęliśmy profesjonalne podejście do uprawy od samego początku"
Dziesięć lat temu firma R.L. de Vries en Zoon z Heemskerk zaczęła uprawiać rukolę na zewnątrz. "Wtedy naszym głównym celem było uprawianie sałaty, a rukola nie otrzymała odpowiedniej

"Tym razem podjęliśmy profesjonalne podejście do uprawy od pierwszego dnia"
Dziesięć lat temu firma R.L. de Vries en Zoon z Heemskerk rozpoczęła uprawę rukoli na zewnątrz. "Wtedy naszym głównym celem było uprawianie sałaty, a rukola nie otrzymała uwagi, jaką

Przeglądając czterdzieści lat w branży specjalistycznych produktów spożywczych.
Mieszanka zielonych sałat. To był tylko jeden z produktów, które Wilbur Souza, rolnik trzeciego pokolenia pochodzący z rodziny rolników z Doliny Santa Maria w Kalifornii, próbował

Vilmorin-Mikado zabezpiecza pełną gamę sałat między szklarnią a polem.
Z wprowadzeniem trzech nowych odmian, Vilmorin-Mikado uzupełnia swoją gamę delikatnych roślin szklarniowych, oferując rozwiązanie dla producentów na każdą datę sadzenia.Więcej. Przejdź

Największa w Niemczech szklarnia na dachu została otwarta
Sklep dolny w supermarkecie, podczas gdy sałata rośnie na górze: Dzięki nowemu REWE Green Farming Market Berlin, rolnictwo przenosi się w samo serce niemieckiej stolicy. Na dachu

REWE otwiera pierwszy supermarket w Berlinie z farmą na dachu
Sklep na dole w supermarkecie, podczas gdy sałata rośnie na górze: Dzięki nowemu REWE Green Farming Market Berlin, rolnictwo przenosi się w sam środek stolicy. Największa

Meksyk: Holenderskie firmy zainwestują ponad 200 milionów dolarów w zautomatyzowany projekt szklarniowy.
Firmy Signify i Alpine Greens z Holandii mają zamiar zainwestować 200 milionów dolarów w północnym meksykańskim stanie Nuevo Leon w projekcie szklarniowym do uprawy sałaty,

Powierzchnia uprawna na sałacie romaine podwaja się w New Jersey
Ten sezon z New Jersey przynosi obfitą dostawę serc sałaty rzymskiej. "Ogólnie rzecz biorąc, plony są bardzo czyste" - mówi AJ Consalo, prezydent The Freshwave Fruit & Produce®/Consalo

M&S prezentuje cztery mieszanki sałat uprawianych w pionie.
M&S wprowadziło do sprzedaży cztery nowe mieszanki sałatek uprawianych w systemie uprawy pionowej, które mają dłuższy termin ważności oraz znacznie mniejsze zużycie nawozów

Grenada: Brak gleby, nie ma problemu
W małym szklarni na rodzinnej farmie na południowym Grenadzie sałata rośnie bez gleby, zasilana przez słońce. Benjaminowie (Roger, 41 lat, i Josanne, nazywana Candy, 38 lat) stoją

Powolny początek zbiorów sałaty w północnych Niemczech
Zapasy niemieckiej sałaty z pola stopniowo rosną. "Już zebraliśmy naszą ostatnią hiszpańską sałatę i teraz dostarczamy nasze niemieckie produkty" - relacjonuje Christine Behr,

Produkcja i ceny francuskiej sałaty wzrosły w tym roku.
Według prognoz Agreste z 1 kwietnia 2026 roku, produkcja sałaty we Francji w sezonie 2025-2026 osiągnie 436,7 miliona sztuk, co stanowi wzrost o 13,5 miliona sztuk w porównaniu z

Miejscowi zachwyceni akwaponiczną sałatą (OH, USA)
Sweet Melissa's, popularna restauracja z sałatkami, która rozpoczęła działalność w Boardman w 2017 roku, od tego czasu rozszerzyła swoją działalność na Columbianę i Howland,

"Przez lata politycy pozbawiali nas kapitału, którego potrzebujemy do rolnictwa 4.0."
Aby uczcić oficjalny początek sezonu świeżych warzyw, Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG ponownie oferuje pełny wiosenny wybór lokalnie uprawianych produktów - w tym słodkie

Popyt przewyższa podaż serc sałaty rzymskiej dla niemowląt.
Konsumenci wciąż są zainteresowani opcjami warzyw dla niemowląt, dlatego w tym roku D'Arrigo California wprowadziła na rynek nowy produkt z tej kategorii – Andy Boy Baby Romaine

Nowe odmiany roślin odpornych na Nasonovię Nr:1
W zeszłej jesieni Enza Zaden była jedną z pierwszych firm nasiennej, która wprowadziła na rynek odmiany odporne sałaty lodowej, skuteczne przeciwko Nasonovia Nr:1. Wstępne wyniki

Nowe odmiany HR jako broń przeciwko Nasonovia Nr:1
W zeszłej jesieni Enza Zaden była jedną z pierwszych firm nasiennej, która wprowadziła na rynek odmiany sałaty lodowej odporne na Nasonovia Nr:1. Wstępne wyniki laboratoryjne są bardzo

UF/IFAS zbliża się do przełomu w zwalczaniu bakteryjnej plamistości liści sałaty.
Naukowcy z Uniwersytetu Florydy są coraz bliżej przełomu, który mógłby zabezpieczyć krajowe zapasy sałaty. Wspierany przez 500 000 dolarów grantu federalnego, zespół pracuje nad

"Bezmaterialne aktywa" stanowią argument za inwestycją w odchwaszczarkę dla producenta sałaty.
Dla nowozelandzkiego producenta sałaty firmy LeaderBrand, decyzja o zakupie odchwaszczarki laserowej nie była jednowymiarowym obliczeniem zastąpienia ręcznego odchwaszczania

"Sieci gospodarstw rolnych zawsze są lepsze dla ludzi"
Kiedy współzałożyciel Area 2 Farms, Oren Falkowitz, rozmawia o przyszłości upraw wertykalnych, nie zaczyna od technologii. Zaczyna od rolnika. Firma produkuje certyfikowane organiczne

Biologiczna kontrola szkodników i zintegrowane zarządzanie szkodnikami w obliczu rosnącego naporu mszyc.
W miarę narastania presji mszyc w uprawach liściastych, takich jak sałata i krzyżowe, IBMA España apeluje o większe skupienie na strategiach biologicznego zwalczania

Jak rozwijało się uprawa liści w ciągu ostatnich pięciu lat?
Sektor sałaty i warzyw liściowych przeżywa, moim zdaniem, głęboki moment zmiany. Nie powiedziałbym, że jesteśmy w terminalnej kryzysie, ponieważ jeśli to nie byłoby

„Jeśli chcesz mieć wpływ na rynek, musisz rywalizować z sałatą uprawianą na zewnątrz”
"Jeśli chcesz zrobić różnicę na rynku, musisz konkurować z sałatą uprawianą na zewnątrz" - mówi Marco de Bruin, współzałożyciel firmy Lettuce Lead. To stwierdzenie stanowiło punkt

Rozwijająca się sałata Little Gem przechodzi do uprawy w Salinas.
Aktualnie dostępność sałaty Little Gem jest dość ograniczona. "Jest to spowodowane bardzo ciepłą pogodą przez cały sezon w regionie uprawy w pustyni Yuma" - mówi Dan

"Dla ostatecznego klienta oznacza to, że produkt był rozwijany zaledwie kilka godzin przed trafił na półkę."
Norweskie przedsiębiorstwo Avisomo uruchomiło pełną operację komercyjną swojej technologii uprawy pionowej poprzez spółkę joint venture Himmelgrønt AS wspólnie z Coop Norway. Dziś