Naukowcy odkryli, że pewna cząsteczka w brokułach sprzyja zdrowiu jelit
W najnowszym badaniu naukowcy z Penn State odkryli, że brokuły zawierają pewne cząsteczki, które wiążą się z receptorem w obrębie myszy i pomagają chronić wyściółkę

Holandia – trudny sezon dla marchwi
Handel marchwią idzie w tym roku dość słabo. "Marchew jest dostarczana tylko na rynki zamorskie, takie jak Afryka i na Cypr, ale eksport na tych kierunkach jest ograniczony.

Rynek czeka na młodą marchew
Jeśli spojrzymy na wykres poniżej, prezentujący zmiany średniej ceny sprzedażowej w dużym hurcie dla marchwi szczotkowanej, to wyraźnie zobaczymy, że sytuacja z końcówki

Holendrzy zadowoleni z cen marchwi
I chyba jest sporo prawdy w tym twierdzeniu. Ceny marchwi są bardzo dobre jak na tę porę roku i  to pomimo faktu, że ostatnie tygodnie przyniosły ich obniżkę. Dla producenta jest

Młoda marchew może nie być tania
Teza o dużym prawdopodobieństwie wysokich cen na młodą marchew obcinaną jest oparta na analizie obecnego rynku marchwi i tego, co działo się z cenami młodej marchwi

Rynek marchwi odżył, ale…
Miniony rok kalendarzowy był dla producentów marchwi bardzo ciężki. Słabo wypadła końcówka poprzedniego sezonu – ceny marchwi nie weszły w mocny trend wzrostowy, jak to

Z marchwią może być lepiej?
Mamy najgorszy sezon dla marchwi od wielu lat. Ceny w dużym hurcie są rekordowo niskie. Za marchew szczotkowaną, tak jak w listopadzie płaci się 0,40 – 0,50 zł/kg. Więcej

Marchew – oczekiwanie na koniec zbiorów
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku marchwi jest, z punktu widzenia producentów, fatalna. I to w całej w zasadzie Europie. W Polsce ceny marchwi szczotkowanej są na