"Po wszystkich tych latach nadal jestem zafascynowany grzybami i mam nadzieję zainspirować innych"
Po prawie trzydziestu latach w branży świeżych grzybów, Luc Wolfs mógłby łatwo cieszyć się emeryturą. Zamiast tego, zaczął produkować chipsy z grzybów pod marką Champilly®,