Cena grzybów leśnych w 2025 roku
Informacje z rynku grzybów leśnych
"W okresie świątecznym sprzedaż pieczarek ostrygowatych jest wysoka"
2025-12-12 00:00
Afganistan promuje grzyby jako alternatywny produkt rolny dla maku.
2025-12-08 00:00
"Sprzedaż egzotycznych grzybów podwaja się lub potraja przed Świętami Bożego Narodzenia"
2025-12-04 00:00
Ogłoszenia kupna i sprzedaży grzybów leśnych
Brak ogłoszeń
Pozostałe informacje
"W okresie świątecznym sprzedaż pieczarek ostrygowatych jest wysoka"
2025-12-12 00:00
"Obecnie sprzedaż pieczarek ostrygowatych rośnie, z dużym popytem szczególnie ze strony rynków hurtowych" - raportuje Raffaella Lucato ze spółki Società Agricola Mancon w Loreggia (Padwa), która specjalizuje się w uprawie tego typu grzybów. "Wzrost popytu na grzyby ogółem, oraz
czytaj dalej
Papryka to nie tylko kolorowy składnik na talerzach Amerykanów - jest też potężną siłą finansową dla rolników na Południu Stanów Zjednoczonych. Od papryki z Georgii po ogniste Carolina Reapers w Karolinie Południowej, ten uprawny produkt napędza regionalną gospodarkę warta setki milionów dolarów. Ale mikroskopijna
czytaj dalej
Afganistan promuje grzyby jako alternatywny produkt rolny dla maku.
2025-12-08 00:00
Departament Rolnictwa, Nawadniania i Hodowli zwierząt w prowincji Kandahar informuje, że w dystrykcie Khakrez zostały utworzone farmy grzybów dla plantatorów w ramach inicjatywy promującej uprawy, które mogą zastąpić mak. Program jest finansowany przez Holenderski Komitet.
czytaj dalej
"Sprzedaż egzotycznych grzybów podwaja się lub potraja przed Świętami Bożego Narodzenia"
2025-12-04 00:00
"Obecnie popyt na egzotyczne grzyby naprawdę wzrósł. Na przykład, zauważamy znacznie większe zainteresowanie grzybami Maitake i Pom Pom Blanc," mówi Koert Pleunis z firmy Pleunis Mushrooms ze Stramproy. "Mieliśmy bardzo spokojne lato, a wrzesień również był wolny od zainteresowania, ale od teraz sytuacja zaczęła się poprawiać."
czytaj dalej
Producent grzybów radzi sobie z sezonem szczytowym za pomocą tymczasowego rozwiązania chłodzącego.
2025-12-04 00:00
CNC Egzotyczne Grzyby w Heerewaarden zwiększyły swoją zdolność produkcyjną za pomocą tymczasowej jednostki chłodniczej od Coolworld podczas ostatniego szczytu sezonowego. Firma, producent podłoża do egzotycznych jadalnych grzybów, potrzebowała dodatkowej przestrzeni klimatyzowanej, aby sprostać rosnącemu popytowi. Jesteśmy w trakcie dojrzewania.
czytaj dalej
Belgijska firma Biotalys ogłosiła, że otrzymała zatwierdzenie regulacyjne od Agencji Ochrony Środowiska (EPA) w USA dla swojego pierwszego biopreparatu przeciwgrzybicznego o nazwie Evoca. Opracowany przy użyciu platformy technologicznej Agrobody firmy, Evoca jest pierwszym białkowym biopreparatem przeciwgrzybicznym swojego rodzaju.
czytaj dalej
Badaczka WUR Eveline Snelders i dwie doktorantki zbadały rozprzestrzenianie się (opornego na leki) grzyba Aspergillus fumigatus w całych Niderlandach. Ten grzyb może powodować zagrażające życiu infekcje u osób z osłabionym układem odpornościowym. Choć grzyb jest powszechny w powietrzu,
czytaj dalej
PL: Walka z Aspergillus fumigatus w regionach uprawowych szklarni
2025-12-03 00:00
Badaczka z Uniwersytetu WUR Eveline Snelders oraz dwie doktorantki zmapowały rozprzestrzenienie (opornego na leki) grzyba Aspergillus fumigatus w Holandii. Ten grzyb może powodować zagrażające życiu infekcje u osób z osłabionym układem odpornościowym. O ile grzyb jest powszechny w powietrzu,
czytaj dalej
"Rosnący udział grzybów brunatnych to wyraźny znak zmieniającego się miksowania produktów"
2025-12-03 00:00
Polski przemysł grzybowy przeżył bardzo dynamiczny wzrost w ostatnich latach, zarówno pod względem produkcji, jak i profesjonalizacji całego łańcucha dostaw. Wzrasta znaczenie nowoczesnych technologii, automatyzacji i standardów jakości, które są teraz niezbędne.
czytaj dalej
Opady deszczu w Andaluzji mogą sprzyjać rozwojowi chorób grzybowych.
2025-11-27 00:00
RAIF informuje, że niedawne opady deszczu w społeczności andaluzyjskiej prawdopodobnie przyczynią się do rozwoju chorób w wielu uprawach. Poniżej znajduje się lista najczęstszych chorób dotykających szklarnie andaluzyjskie, idealne warunki dla ich rozwoju lub rozprzestrzeniania się, ich objawy oraz zalecenia dotyczące zapobiegania.
czytaj dalej
Grzyby Tiernaneill określono jako "ważny krok naprzód" dla zrównoważonego uprawiania.
2025-11-25 14:00
Irlandzki producent grzybów Tiernaneill Mushrooms Ltd (TML) ogłosił udaną ocenę podłoża wolnego od torfu opracowanego przez firmę Harte Peat Ltd do produkcji w skali przemysłowej, opisując to jako "ważny krok naprzód" w zrównoważonym uprawianiu grzybów.
czytaj dalej
Irlandzki producent grzybów Tiernaneill Mushrooms Ltd (TML) ogłosił udaną ocenę beztorfowego podłoża opracowanego przez firmę Harte Peat Ltd do przemysłowej produkcji na dużą skalę, opisując to jako "ważny krok naprzód" w zrównoważonym uprawianiu grzybów.
czytaj dalej
Przełomowa metoda naturalnej ochrony zbóż i roślin polowych
2025-11-24 00:00
Amoebami. Te jednokomórkowe mikroorganizmy są teraz w centrum jednego z najnowszych biologicznych innowacji w rolnictwie - biologicznego środka ochrony roślin zdolnego do ochrony pszenicy i innych zbóż przed wyniszczającymi chorobami grzybowymi, które powodują roczne straty w globalnym rolnictwie rzędu miliardów dolarów.
czytaj dalej
Ekwador i IAEA posuwają się naprzód w badaniach nad kontrolą TR4
2025-11-21 00:00
IAEA współpracuje z krajami w celu zarządzania zgnilizną Fusarium (Foc TR4) w bananach za pomocą technik jądrowych i koordynowanych badań. Foc TR4 to grzyb glebowy, który może przetrwać przez dziesięciolecia i rozprzestrzenia się z Azji do Afryki oraz niedawno do Ameryki Łacińskiej, tworząc międzynarodowe wyzwanie dla...
czytaj dalej
Nanoemulsje olejków eterycznych roślin (PEO-NEs) stanowią zrównoważoną alternatywę dla syntetycznych fungicydów w zarządzaniu chorobami roślin. W niniejszym badaniu oceniono skuteczność przeciwgrzybiczą PEO-NEs pochodzących z siedmiu roślin leczniczych wobec mączniaka ogórkowego. Eksperymenty in vitro wykazały, że PEO-NEs.
czytaj dalej
"Wciąż wierzymy w naszą koncepcję, teraz jednak z bardziej realistycznym podejściem"
2025-11-20 00:00
Od początku roku Champignon Bruxelles zaczęło od nowa. Firma, wcześniej znana jako Micro Flavours, musiała zamknąć swoje drzwi w 2024 roku z powodu coraz bardziej wymagającego klimatu biznesowego w Belgii. Pod nową nazwą Dario Vunckx ponownie uprawia i sprzedaje grzyby.
czytaj dalej
Ekwadorscy badacze opracowali strategię edycji genów in vitro, której celem jest osłabienie grzyba odpowiedzialnego za zasychanie bananów. Choroba, spowodowana przez Fusarium oxysporum f.sp. cubense (Foc), wpływa na układ naczyniowy rośliny i stanowi długotrwałe wyzwanie dla producentów bananów.
czytaj dalej
Belgijska firma rozwija fabrykę opakowań opartych na grzybach.
2025-11-13 00:00
Belgijska firma z branży start-upów produkująca opakowania na bazie grzybów otworzyła nowy obiekt, aby rozszerzyć swoją działalność poza obecnym niszowym rynkiem. Permafungi, która działa od dziesięciu lat, wykorzystując podłoża z fusów kawowych do uprawy jadalnych grzybów, teraz zamierza zastosować swój materiał oparty na grzybni do produkcji opakowań...
czytaj dalej
Podłoża dostępne są tylko dla osób, które dokonały rezerwacji.
2025-11-10 00:00
Nastał sezon na grzyby Cardoncelli (Pleurotus eryngii), jednak producenci mają trudności z znalezieniem niezbędnych podłoży do uprawy. Dostępność jest faktycznie niska, co przekłada się również na ograniczoną podaż samych grzybów. Oto przegląd obecnej sytuacji.
czytaj dalej
Przekształcanie glonów w grzyby, nawozy i energię.
2025-11-07 00:00
Przez wiele lat brzegi Mar Menor w Hiszpanii były symbolem degradacji środowiska. Jednak grupa badawcza na Autonomicznym Uniwersytecie w Madrycie, pod przewodnictwem Cristiny Soler, profesor technologii żywności, zamieniła ten kryzys w okazję. Projekt o nazwie Algarikon jest finansowany
czytaj dalej



