Niemcy: nowe produkty i stabilny popyt na sałatę, holenderskie szklarnie z ograniczonym dostępem do wody
Niemiecki rynek hurtowy odnotowuje stabilny letni popyt na sałatę, przy przewadze dostaw z Hiszpanii i Europy Zachodniej, podczas gdy holenderscy producenci mierzą się

Hiszpania zwiększa eksport arbuzów – rośnie dostępność na rynku europejskim
Eksport hiszpańskich arbuzów w 2025 roku wzrósł o 3% do 820,6 tys. ton, a wartość eksportu osiągnęła 603 mln euro. Zwiększona produkcja i innowacje odmianowe

Holandia: gwałtowny spadek cen marchwi po wiosennym szczycie, wzrost podaży z Włoch
Na rynku marchwi w Europie obserwowany jest wyraźny spadek cen hurtowych i presja taniego importu, szczególnie z Egiptu i Hiszpanii, przy jednoczesnym wzroście podaży

Włochy: ceny ziemniaków rosną mimo presji nadpodaży w Europie
Na rynku włoskim ceny ziemniaków na koniec sezonu 2025/2026 osiągnęły 0,42 euro/kg (~1,85 zł/kg), mimo utrzymującej się presji cenowej wywołanej nadprodukcją w krajach Europy

Fruttital rozszerza zakład w Veronie zajmujący się świeżo krojonymi produktami.
Włoski importer Fruttital, należący do Grupy Orsero, zakończył znaczną rozbudowę i modernizację swojego zakładu do produkcji świeżo krojonych owoców w Werony.Więcej.

Rolnik Don Camillo postawił na świeże produkty: melony, arbuz i dynie zagościły na półce chłodniczej.
W swoje pierwsze 20 lat Agricola Don Camillo "podarowała sobie" zakład przetwórstwa spożywczego przeznaczony do produkcji czwartej gamy, gdzie przetwarzane są melony i arbuzy, aby

W poszukiwaniu trendów: podręcznik TikToka do opróżniania półek warzywno-owocowych.
Jeśli myśleliście, że szczytem kreatywności w kuchni jest krojenie arbuza na kostkę, to oficjalnie jesteście przestarzałymi osobami. Na TikToku owoce są gwiazdami, które muszą

Amerykański detalista instaluje linie do przetwarzania świeżo krojonych owoców i warzyw.
Sieć supermarketów zainstalowała kilka linii przetwórstwa od firmy KRONEN GmbH w celu optymalizacji przemysłowego przetwarzania owoców, warzyw i sałaty podczas produkcji wyrobów

Nowy krojacz owoców i warzyw zadebiutuje na międzynarodowych targach handlowych.
Firma Urschel planuje zaprezentować nowy koncept krojenia owoców i warzyw - Little Gem Aspire Dicer, podczas nadchodzących targów, w tym: Interpack Processing & Packaging

"Braki pracowników w sektorze hotelarskim utrzymują wysokie zapotrzebowanie na wsparcie kuchenne"
1 marca Atelier Claessens będzie obchodzić piątą rocznicę jako oddzielne przedłużenie Groothandel Claessens. Atelier, który specjalizuje się w myciu sałat, oraz krojeniu

Importator roślin tropikalnych dąży do rozwoju poprzez przejęcia.
Francuski dostawca świeżych produktów Omer-Decugis & Cie twierdzi, że będzie kontynuował rozwój poprzez zwiększanie produkcji, inwestowanie w nowe zdolności logistyczne

Oprysk do owoców rozszerza się na jagody i melony, gdy rusza testowanie laboratoryjne po zbiorach.
Food Freshly rozszerzyło swoją ofertę po zbiorach na rok 2026 o dwie nowe inicjatywy skupiające się na redukcji strat w świeżych produktach rolnych i wspieraniu testowania