"Tak dla innowacji, pod warunkiem, że chronimy nasze know-how
"Musimy dążyć do innowacji w rolnictwie bez niszczenia naszego know-how, więc eksperymenty z TEA są mile widziane, ale nie ultraprzetworzona żywność". Powiedziała to Valentina

Niska cena cytryn nie rekompensuje wysokich kosztów produkcji
ASAJA Alicante potępia nieuczciwe praktyki handlowe zakazane przez Prawo Łańcucha Żywnościowego, takie jak niszczenie wartości: duzi operatorzy, którzy kontrolują rynek, zwiększają

Niskie ceny ziemniaków i cebuli w Maharasztrze
Ceny cebuli rozbiły się w Maharasztrze, a ceny ziemniaków spiralnie spadły w Pendżabie, Uttar Pradesh i kilku innych stanach. Rozbicie cen cebuli i ziemniaków po raz

Spółka Tasker była jednym z największych dostawców owoców do FareShare w 2022 r.
Hodowca jagód Tasker Partnership, z Nottinghamshire, był jednym z największych dostawców owoców do FareShare w 2022 roku. Stephen Tasker, Partner Tasker Partnership: "Kompostowanie prawie 10%

Przyszłość żywności: Druk 3D, edycja genów, białko pochodzenia roślinnego i spersonalizowane odżywianie
ONZ szacuje, że do 2050 r. rolnicy będą musieli wyprodukować o 50–60% więcej żywności z powodu rosnącej liczby ludności i zwiększających się dochodów. Produkcja żywności na

Bezglutenowy makaron z czarnej fasoli marki 3 Pauly
Nowy bezglutenowy makaron z czarnej fasoli od marki 3 PAULY jest wyjątkowo bogaty w białko, a do tego charakteryzuje się obniżoną zawartością węglowodanów, co sprzyja diecie