"Odpowiedni materiał opakowaniowy zapobiega marnowaniu żywności"
"Aby zapobiec marnowaniu żywności, musimy używać właściwego materiału opakowaniowego dla właściwego produktu", zaczyna Ellen Schreur, account manager w Perfon. Ta holenderska firma

Biova Lemon, z niedoskonałych cytryn powstaje nowe piwo
Babaco Market i Biova Project połączyły siły, uruchamiając projekt gospodarki o obiegu zamkniętym przeciwko marnowaniu żywności, który doprowadził do narodzin Biova Lemon,

Włochy bronią znaczenia opakowań owoców i warzyw w Brukseli
W odpowiedzi na proponowane rozporządzenie w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR), Pro Food uznał, że nadszedł czas, aby upewnić się, że wszyscy politycy

Biova Lemon, z niedoskonałych cytryn powstaje nowe piwo
Babaco Market i Biova Project połączyły siły, uruchamiając projekt gospodarki o obiegu zamkniętym przeciwko marnowaniu żywności, który doprowadził do narodzin Biova Lemon,

Bruksela przedstawia pakiet legislacyjny dotyczący edycji genów i marnowania żywności
Propozycja Komisji, która będzie musiała zostać wynegocjowana z państwami członkowskimi i Parlamentem Europejskim podczas hiszpańskiej prezydencji w Radzie UE, jest częścią

Lineage Logistics dołącza do hackathonu, aby walczyć z marnowaniem żywności
Lineage Logistics połączyła siły z grupą organizacji non-profit zajmujących się zapobieganiem marnotrawstwu, firmami spożywczymi, instytucjami publicznymi i innymi dostawcami usług

Nowe badania ujawniają rolę mrożonek w ograniczaniu marnotrawstwa żywności
Przy prawie 40% całej żywności w Stanach Zjednoczonych, która pozostaje niezjedzona, marnowanie żywności jest ważnym i istotnym problemem dla wielu kupujących. Dwa nowe badania

"Nasze przystępne cenowo, w 100% naturalne powłoki wydłużające okres przydatności do spożycia są dostępne dla producentów na całym świecie".
W ostatnich latach technologie wydłużania okresu przydatności do spożycia rozwijały się dynamicznie, ponieważ wiele firm dostrzegło szansę na wykorzystanie gorącego tematu, jakim jest

The Warehouse rozszerza swoją ofertę świeżych owoców i warzyw
Austria: Skuteczne działania SPAR w celu ograniczenia marnotrawstwa żywności SPAR Austria kontynuuje pionierskie działania w zakresie innowacyjnych sposobów ograniczania

BMEL i handel zawierają pakt przeciwko marnowaniu żywności
W przyszłości znacznie mniej żywności ma trafiać do kosza w sektorze detalicznym. Takie są ustalenia Federalnego Ministra Żywności i Rolnictwa, Cema Özdemira, z firmami z

Maliny mogą przetrwać dwa razy dłużej, zanim się zmarnują
Po kilku dniach na półce, maliny prawdopodobnie dołączą do milionów ton produktów, które są marnowane każdego roku. Te niepotrzebne straty żywności można ograniczyć dzięki

tegut..: Wykorzystanie sztucznej inteligencji do walki z marnowaniem żywności
Detalista spożywczy z Fuldy idzie teraz o krok dalej i testuje nowy system w trzech wybranych sklepach, który wkrótce może pomóc ponownie drastycznie zmniejszyć marnotrawstwo

Skanery produktów oparte na sztucznej inteligencji mają położyć kres marnowaniu truskawek
OneThird, firma zajmująca się technologią żywności, stworzona w celu rozwiązania problemu rocznej utraty jednej trzeciej całej produkowanej żywności z powodu zepsucia, ogłosiła

"Farmy muszą wykorzystywać więcej danych, aby lepiej optymalizować i przewidywać
"Obecny system rolnictwa nie może działać w obecnej formie, aby rozwiązać problemy, przed którymi stoimy, nawet przy optymalizacji każdego jego elementu. Te problemy to marnowanie

WestBridge Capital przejął większościowy pakiet udziałów w sieci sprzedaży detalicznej owoców i warzyw KPN Farm Fresh - podają źródła.
Irlandia: Dzięki partnerstwom ALDI w zakresie marnowania żywności udało się uniknąć zmarnowania ponad 1 mln kg żywności ALDI ogłosiło, że dzięki dotychczasowym partnerstwom z

Projekt badawczy REIF otwiera rynek AI przeciwko marnowaniu żywności
Potencjał sztucznej inteligencji (AI) jest ważnym kluczem do ograniczenia marnotrawstwa żywności. Dlatego też 31 partnerów z przemysłu, handlu, badań, a także stowarzyszeń

Pomarańcze, odpady stają się lampami
Ze skórek pomarańczy powstają lampy. To nie science fiction, ale intuicja mediolańskiego studia projektowego Krill Design, które przekształca odpady w nowe produkty dzięki

Technologia AI zmniejsza marnotrawstwo żywności w sieci truskawek holenderskiego supermarketu
Wykorzystanie technologii sztucznej inteligencji (AI) w łańcuchu dostaw truskawek może dokładnie przewidzieć okres przydatności do spożycia tych owoców. W rezultacie wyrzuconych

Holandia: Albert Heijn ogranicza marnowanie żywności w truskawkach
Dzięki wykorzystaniu sztucznej inteligencji i precyzyjnych informacji na temat okresu przydatności do spożycia produktów, holenderska sieć supermarketów Albert Heijn chce pozwolić na

"City Harvest to zrównoważone rozwiązanie problemu nadwyżek żywności - ratowanie żywności, ludzi i planety"
Marnowanie żywności jest głównym problemem dla firm produkcyjnych, ponieważ nie ma rynku na produkty drugiej kategorii, a pozbycie się nadwyżki produktów kosztuje. Ta całkowicie dobra

ALDI zapobiega marnowaniu ponad 6.400 ton żywności
ALDI uniknęło zmarnowania kolejnych 6 400 ton łatwo psujących się towarów w ciągu ostatniego roku, stosując 30% rabat na wybrane artykuły z datą przydatności do spożycia lub

Dzisiejsze marnotrawstwo żywności kosztuje światową gospodarkę około 1 biliona dolarów rocznie
Suboptymalne warunki transportu i sprzęt odgrywają znaczącą rolę w marnowaniu żywności; modernizacja sprzętu chłodniczego z telematyką może być realistyczną, trwałą

Food Rescue Alliance wzywa do podjęcia ostrzejszych środków w celu zmniejszenia o połowę ilości odpadów
Z okazji Dnia Przeciwko Marnotrawieniu Żywności przypadającego 2 maja, Deutsche Umwelthilfe (DUH) i rosnący sojusz Food Rescue Alliance wzywają do zdecydowanych działań, aby

Projekt SISTERS dołącza do projektu "Stop Food Waste 2023"
Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa definiuje "marnotrawstwo żywności" jako wyrzucanie jadalnej żywności na poziomie detalicznym i konsumenckim,

Opracowanie reprezentatywne dotyczące przyczyn marnowania żywności opracowane
Badacze z Katolickiego Uniwersytetu w Eichstätt-Ingolstadt (KU) po raz pierwszy wykorzystali teraz reprezentatywne badanie populacyjne do zbadania całego procesu konsumpcji żywności, od