Ceny cebuli znów poniżej średniej z 5 lat
Rynek cebuli w Polsce wciąż boryka się z problemem cen nieoszacowanych względem podaży. Wiadomo, że zbiory cebuli w naszym kraju w tym roku były słabe. Wedle

Ceny skupu jabłek przemysłowych jeszcze dół
Jabłek do przetwórstwa jest mało, a zaraz ta bieżąca podaż będzie jeszcze mniejsza. Co do tego zgodni są sadownicy i przedstawiciele firm skupujących te owoce. Za niedługo

Ceny kapusty białej jak rok temu, kto winien?
I znowu, niemal dokładnie jak przed rokiem, sytuacja cenowa na polskim hurtowym rynku białej kapusty układa się bardzo niekorzystnie dla producentów i dostawców tego

Ceny buraków są w głębokim dołku
Ceny buraków ćwikłowych oferowanych w polskim hurcie zaliczyły kolejną korektę zniżkową. W dużym hurcie ceny sprzedażowe buraków mytych i pakowanych

Ceny jabłek Gala – to pesymizm czy strategia?
Rynek jabłek w Polsce wciąż jest jeszcze na dość wczesnym etapie. Główne zbiory późnych odmian dopiero nabierają rozpędu. Na rynek wszedł Golden i Szampion, ale

Ceny marchwi trzymają się średniej wieloletniej
Jesienią roku 2024 pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o niskich zbiorach marchwi w naszym kraju oraz o przełożeniu tego na rekordowo wysokie ceny tego warzywa na

Ceny porów – poprawa we wrześniu
Polskie pory zaczynały wrzesień br. w dużym hurcie z niskimi cenami. Z gorszymi nawet niż słaby początek września 2025. Teraz sytuacja na rynku tych warzyw wygląda lepiej

Ceny ogórków szklarniowych zostały w tyle za kalendarzem
Ceny krajowych ogórków w polskim hurcie wyraźnie zostały w tyle za kalendarzem. Wydaje się, jakby nie nadążały za upływającym czasem. Mamy koniec

Ceny kapusty pekińskiej ostro zanurkowały
W ostatnich latach wrzesień częściej przynosił, na polskim rynku, wzrost cen kapusty pekińskiej w dużym hurcie, a nie jej spadek. Wrzesień bieżącego roku, przynajmniej na razie,

Ceny pietruszki jeszcze spadną
Scenariusz cenowy na hurtowym rynku pietruszki korzeniowej nie wykazywał, w sierpniu bieżącego roku, podobieństwa do któregoś z ostatnich pięciu sezonów.

Ceny fasolki szparagowej wychodzą z kolejnego dołka
W lipcu mieliśmy w Polsce iście afrykańskie upały. W przypadku fasolki szparagowej pogoda odcisnęła bardzo negatywne piętno na podaży tego warzywa. A jej ceny w krajowym

Ceny buraków jeszcze bronią się przed presją
Rynek buraków ćwikłowych w Polsce kończy wczesny okres kampanii i zaczyna fazę główną. Najczęściej oznacza to początek wyraźnej tendencji wzrostowej

Ceny kapusty pekińskiej nadal trzymają się średniej pięcioletniej
Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie zdołały wygrzebać się z dołka, w jakim pozostawały w końcówce zeszłego miesiąca. W handlu wielkohurtowym

Ceny selerów nie mogą się wydobyć z dołka
Selery są dobrym przykładem na to, jak ceny z poprzedniego sezonu mogą wpływać na sytuację w pierwszej fazie sezonu kolejnego. Kampania 2024/2025 kończyła się z niedoborem

Ceny ogórków szklarniowych zanurkowały
Przed miesiącem ceny ogórków z krajowych szklarni biły historyczne rekordy. Ich podaż była bardzo niska, wręcz można było mówić o kryzysie w tym

Ceny buraków – będzie powtórka?
Buraki ćwikłowe zaczynają regularną część sezonu handlowego w dużym hurcie ze stabilnymi cenami. Zresztą całą druga połowa minionego miesiąca nie przyniosła zmian cen

Ceny śliwek jeszcze spadną?
Hurtowe ceny polskich śliwek deserowych dynamicznie spadały w lipcu. Sprzedażowe ceny krajowych śliwek spadły w zeszłym miesiącu o ponad 40 procent. Widać było na rynku

Ceny ziemniaków wciąż są pod presją
Sezon ziemniaków wczesnych zbliża się do końca. Nie skończy się on za dzień czy dwa, ale w sierpniu rynek tych warzyw przejdzie w fazę zbioru późniejszych

Ceny ogórków szklarniowych wyraźnie w dół, a ogórki gruntowe?
Ostatnia dekada lipca br. przyniosła spadek cen ogórków szklarniowych w Polskim hurcie. Spadek rzędu 36 procent. W konsekwencji ceny sprzedażowe ogórków

Ceny kalafiorów reagują na pogodę
Ceny kalafiorów nie utrzymały trendu wzrostowego i znowu zareagowały na zmianę warunków pogodowych. Tym razem okres upałów potrwał stosunkowo krótko, ale

Ceny pietruszki – taniej niż rok temu, do cen sprzed 2 lat przepaść
Na rynku pietruszki korzeniowej w Polsce trwa okres przejściowy między starym i nowym sezonie. Do startu regularnej kampanii handlowej w handlu hurtowym na dużą skalę zostało

Ceny skupu wiśni odbiły w górę, ale…
Kampania skupu wiśni w Polsce jeszcze nie weszła w swą główną fazę a już się dużo działo na rynku tych owoców. Mieliśmy dużo niepewności tuż przed

Ceny skupu malin są rekordowe, ale czy tak będzie do końca?
Wraz z początkiem lipca zaczęła się główna część sezonu skupu malin przemysłowych w Polsce. Jak widać to na wykresie poniżej, pierwsze notowania średniej ceny

Ceny arbuzów powyżej średniej wieloletniej
Sytuacja na rynku owoców świeżych sprzyja zapotrzebowaniu na arbuzy. Nie tylko w Polsce, ale w całej Europie. Z jednej strony mamy na Starym Kontynencie kolejne fale upalnej

Ceny pomidorów szklarniowych spadają na Węgrzech i w Polsce, presja konkurencji w Europie
Na rynku europejskim obserwowany jest spadek cen pomidorów szklarniowych, szczególnie w Europie Środkowej, przy jednoczesnych działaniach na rzecz zwiększenia odporności upraw na