Banki grzybów: sezon na kurki zaczyna się od nowa
Kurki, znane również jako Girolle, Hanenkam i Cantharel, to dzikie grzyby zbierane ręcznie w lasach Europy. Ma lekki i świeży morelowy aromat z lekko pikantnym i pieprznym

DBV: Rolnictwo węglowe musi być docenione i potrzebne są wiarygodne ramy dla systemów certyfikacji
Przewodniczący Niemieckiego Związku Rolników (DBV) Joachim Rukwied podkreślił, że neutralność w zakresie gazów cieplarnianych będzie możliwa tylko poprzez magazynowanie węgla