"Dzięki wcześniejszemu i dłuższemu sezonowi mamy w ofercie niemieckie czerwone rzodkiewki przez około dziesięć i pół miesiąca"
Palatynat - a więc także "Gemüsegarten Pfalz" - jest uważany za największy w Niemczech przyległy obszar uprawy warzyw na wolnym powietrzu. Dzięki sprzyjającemu klimatowi, płaskim

Francja jest głównym europejskim dostawcą f&h dla Hiszpanii.
Hiszpański import świeżych owoców i warzyw w styczniu 2023 r. wyniósł 309 569 ton, o 13% więcej niż w tym samym miesiącu poprzedniego roku, z czego 55% pochodziło z UE, a

Pierwsze maliny 2023 roku otwierają sezon owoców miękkich w BelOrta
Producent Kwekerij De Koning z Etten-Leur dostarczył pierwsze wczesne maliny odmiany Kwanza. "Tą pierwszą sprzedażą rozpoczynamy krajowy sezon owoców miękkich. W najbliższych

Białe szparagi Bedmar z Jaén mają nowego sprzedawcę
Przewodniczący Rady Prowincji Jaén, Francisco Reyes, oraz burmistrz Bedmar i Garcíez, Pablo Ruiz, odwiedzili firmę Colmena Verde, która zajmuje się wprowadzaniem do obrotu owoców

Nationwide Produce wprowadza na rynek markę szparagów
Wiodący brytyjski dystrybutor owoców i warzyw, Nationwide Produce, wprowadził markę brytyjskich szparagów premium dla swoich klientów hurtowych na czas nowego sezonu, który oficjalnie

Owoce i warzywa wśród blokad cenowych M&S

Tydzień 13, owoce i warzywa z powrotem w otchłani
Trzynasty tydzień Nowego Roku przynosi powrót wartościowej sprzedaży owoców i warzyw w ujęciu wagowym na terytorium ujemne i powiększa lukę w stosunku do Detalistów

Dla brytyjskich konsumentów rabarbar to wszystko.
Prawie połowa Brytyjczyków nie wie, kiedy świeże produkty są w sezonie, pomimo chęci jedzenia bardziej sezonowo, donosi Grocery Gazette. Nowe badanie konsumenckie przeprowadzone

Zdobycie sławy dla świeżych produktów z Ugandy
Jakie są główne eksporty świeżych produktów Ugandy i rynki zbytu w Europie? Robimy około 50 mln USD rocznie z eksportu owoców i warzyw, a naszym celem jest zwiększenie tego

Ceny buraków ćwikłowych – czeka nas płaski trend do końca?
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o rosnących cenach buraków ćwikłowych (tutaj). Motorem ówczesnych zwyżek cen tych warzyw był

Jak ukochana amerykańska cytryna Meyer wywołała cytrusową panikę w połowie wieku
"Dla tych, którzy nigdy ich nie próbowali, nasz powtarzający się nacisk na cytryny Meyera może wydawać się irytującym kalifornijskim dziwactwem", pisze Alice Waters w swojej książce

Wesfarmers sprzedaje pozostałe udziały w Coles Group
Ocado: 70% Brytyjczyków chce jeść produkty sezonowe po niedoborach owoców i warzyw Ponad dwie trzecie (70%) Brytyjczyków chce jeść więcej produktów sezonowych w tym roku, po

Kiwi z NZ trafia do Chin
JD Fresh ma nadzieję sprzedać 2 mln tacek (ekwiwalentów 3,3 kg) nowozelandzkich kiwi w Chinach podczas kampanii 2023. Dział świeżej żywności giganta handlu elektronicznego JD.com

Projekt promujący biologiczne zwalczanie szkodnika liści pomidora
W 2006 r. do Hiszpanii dotarł szkodnik liściowy pomidora, plaga, która dotyka rośliny pomidora i powoduje duże straty w całym łańcuchu wartości. Ten górniczy motylek atakuje

Gwiezdne ceny, ale słaba jakość: to nie jest wystarczająco dobre
Operacja w branży owocowo-warzywnej, z pierwszymi owocami lub nowymi pozycjami, nie zawsze przynosi pożądane rezultaty; dzieje się tak zwłaszcza wtedy, gdy pewne czynniki - takie jak